• birra al farro ribelle

    Birra al farro “ribelle”

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    Stasera proviamo questa amarognola birra al farro “ribelle”, chiara e ad alta fermentazione prodotta con malto d’orzo, frumento, erbe e spezie coltivate nella vallata del Casentino.
    4,7% gradi di un giallo tenue e corposo che scendono giù e tutto sommato…te ne fanno ordinare subito un’altra!

    Trovate questa recensione e molte altre nell’app “mammamia! cosa bolle in pentola”, intanto che ne dite di fare un salto alla taverna il Gozzoviglio, ed ordinare quest’ottima birra al farro “ribelle”?

    E tu, quale piatto stuzzicante mangi oggi? Dicci cosa bolle in pentola su mammamia!

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  • pergola

    voglia di pizza sotto una pergola (Velletri – Lazio)

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    fa caldo
    caldissimo
    non c’è terra sotto i piedi che ci regge oggi, fino a che l’illuminazione non risponde ad una nostra domanda: Colle degli Dei, ce l’avrà ancora pergola e ristorante?
    Questo circolo di tennis tra gli anni ’80 e ’90 era la mia seconda casa, e dopo 20 anni decidiamo di tornarci sapendo che Antonino Giammatteo, vincitore della “Coppa Italia Pizza di Qualità” ha portato qui la sua famosa ricetta al “Ristorante del Colle” di nuova apertura.
    E così ci sediamo sotto la fresca pergola, davanti a tre ottimi supplì ed una pizza alla diavola piccantella ed estiva, il Ristorante del Colle è promosso con la migliore pizza tonda dei dintorni e la serata ci fa dimenticare presto l’afa della città, mentre sorseggiamo una beverina e sincera Birra Ronzani.

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